这两天，“预制菜”又被推上了风口浪尖。

之前一直被捉弄为“苍生饲料”，以至被快言快语的人人说成“猪狗食”。没念念到咫尺却参加校园，装进孩子们的饭盒里了。

家长们一下都急了，启动集体抑制。

预制菜进校园

刚一开学不久，世界各地许多家长都发视频诉苦，称学校配送的午餐问题重重，不仅难吃，何况质地不达标。

有家长反应，学校午餐的肉绝顶咸，菜叶不清新，腐竹都是酸的，孩子根蒂吃不下。

以至，有些学生吃完，出现了吐逆和拉肚子的情况。

是以，家长们都怀疑这些是“预制菜”。

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这个担忧不是说念听途看，因为最近世界各地都引进了中央厨房聚会供餐花式。

不再是狐妹小时候那种，由学校食堂的师父大姨们每天作念饭。

而是改成了餐饮公司对中小学、幼儿园的餐食进行聚会配送。

有的送来即是作念好的，有的送来是半制品，一般荤菜是半制品，素菜则是那种洗好切好的。

于是，家长们纷繁系念，学校的合股配餐是不是预制菜？学助历久吃的话会不会对躯壳产生什么不好的影响？

干系词，这么的午餐配送不单出咫尺中小学，许多幼儿园也启动现实了。

家长们答应我方送饭，也不念念孩子吃学校的饭。是以，学校门口每天中午都东说念主山东说念主海，挤满了来送饭的家长。

有的家长为了给孩子送饭，尽然把职责都给辞了。

听说，也有学校怕影响食堂交易，不允许学生家长给学生送饭。导致学生家长们群情激怒，一怒之下开头拆掉了学校的大门。

可见欧博体育，人人关于“预制菜”进校园的见地有多强烈。

咫尺，多地学校都针对预制菜问题作出了恢复，纷繁暗示中央厨房的配餐并非预制菜，请家长们安定。

无空不入的预制菜

关于“预制菜进校园”这件事，家长为啥反应如斯强烈？确凿小题大作念吗？

有东说念主说，学校推论预制菜+中央厨房合股配送，不再需要食堂和厨师，不仅省俭了本领，还裁减了成本，本来是善事一桩。

何况，本年预制菜产业被国度列入到赈济发展的产业之中。由此可见，是势在必行。

其实，日常我们构兵的食物中，许多都是预制菜。比如熟食店买的各式卤肉，还有超市买的各式熟食照顾包等等。

这些菜都只需要加热一下就不错吃了，几乎不要太粗拙。

把柄《2021年中国连锁餐饮行业叙述》，真功夫、西贝、吉野家这些闻明的连锁餐饮企业， 80% 以上的菜品都是预制菜，东说念主们不是吃的也挺香吗？

即便你没吃过这些品牌，你难说念莫得过这么的猜疑么？

在饭馆刚点完一起鱼香肉丝，两三分钟后作事员就上菜了，速率之快，效果之高，令东说念主叹息。

因为，他们用的即是预制菜。

*图源中国饭馆协会

荒谬是关于许多外卖商家来说，预制菜即是他们“命门”，是一小时200单的枢纽。

预制菜不详了繁琐的买菜、洗菜、切菜、烹制规范。简易省事，恰巧契合了餐饮企业降本增效的需求。

是以，随处吐花，在我们的生计中依然无空不入，念念躲都躲不掉。

前段本领，有个新闻上了热搜，杭州一双新东说念主婚宴的16说念菜里，有7成是预制菜。

天然说价钱微妙，但成本却绝顶低。

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成本的实质即是逐利和延伸，据数据清楚，到2026年，中国预制菜限制将扩大到万亿元，到时候入局的企业只会越来越多。

照旧东说念主们柔柔的阿谁老问题，预制菜到底安全吗？

安全问题惹争议

预制菜从出身之日起，安全问题即是最大的争议。

中国东说念主吃饭认真的即是清新。每一朵花都有它的花期，每一棵菜都有它的菜季，连孔子都说“经常不食”。

往常吃个隔夜菜都要提神翼翼，面临保质期长达一年多的预制菜，更是不敢自负下口了。

预制菜要念念保质期长，折服少不了各式防腐剂，添加剂等等。

其实，偶尔吃吃没啥大问题，就像我们加班吃个泡面相同。最佳不要天天吃，这些东西永恒不可代替清新的饭菜。

但问题就在于，在成本的鼓动下，以至有声息启动饱读动预制菜“有养分”。

说它粗拙，我们承认；说它安全，也行；但说它有养分，还真把人人当傻瓜啊。

成年东说念主吃吃也就算了，因为这不是我们能决定的，莫得商家会提前请教奢靡者，他们使用的是预制菜。

孩子是故国的明天，正处于躯壳和才调发育的枢纽时间。从幼儿园吃到高中，除了周末和寒暑假，每天都要吃，念念念念就以为可怕。

何况世界几万家预制菜企业，谁能保证每个都是有良心的？

底本牛奶喝得好好的，划定喝出个三鹿；老坛酸菜泡面吃沸腾思盎然，划定发现是东说念主工赤脚踩的。

是以，人人轻飘的可能不是预制菜，而是不安定分娩预制菜的这些东说念主。其中不折服身分确切太多了，保不王人哪个要津就会出问题。

狐妹以为，我们大东说念主我方都躲不开预制菜了，让孩子晚几年再吃不行吗？

大要在食物工业化的滔滔海浪中，莫得东说念主能逃过预制菜的围猎。但四肢奢靡者我们是否应该有职权知说念，正在吃的这说念菜是不是预制菜？

参考尊府：

中国新闻网、新细察、正解局、央视网

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